lundi 11 avril 2016

Patisserie





ou Art culinaire!!! Petite pause gourmande dans ma série dessin et texte en faveur de tartelettes aux fraises entièrement faite maison. Pour une jolie finition, j'ai enduit mes fraises de confiture (de fraise mais cela marche aussi très bien avec de la confiture d’abricot) chauffée et passée au pinceau : brillantes, on y résiste encore moins!

Alors, c'est sûr je n'ai pas dessiné mais bon, on s'est régalé!

Source d'inspiration : pour la pâte sablée et la crème pâtissiére j'ai suivi les recettes de la cuisine d'Annie.

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